logo
aug
16

4 tipp pácoláshoz

4 tipp pácoláshoz A pácolással zamatosabbá és omlósabbá teheted grillezett ételeidet. A legtöbb páclé alapja növényi olaj, amely biztosítja az elkészült hús szaftosságát. Nem győzöm hangsúlyozni, annak fontosságát, hogy a grillezés előtt a felesleges olajat el kell távolítani például egy papírtörlő segítségével, nehogy az lecsöpögjön és lángra kapjon miatta a parázs! A még tökéletesebb és intenzívebb íz elérése érdekében a...
júl
4

Olajos-fűszeres pác receptek

Olajos-fűszeres pác receptek Mielőtt nekilátnál elkészíteni a fűszeres pácot elmondok néhány praktikát, amit érdemes szem előtt tartanod és betartanod: Íme: - Mindig hőálló olajat használj a pác elkészítésénél például: napraforgó-, mogyoró-, vagy olívaolajat - Ízesítésre inkább őrölt, vagy aprított fűszereket használj. - A húsokat mindig csak  közvetlenül a sütés előtt sózd meg – ha szükséges -, mert a sónak bizony van egy...
ápr
29

A kerti partik elmaradhatatlan résztvevője: a húspác

A kerti partik elmaradhatatlan résztvevője: a húspác Még néhány nap és végre egy kis pihenő. Május 1. a majálisok és egyéb programok ideje. De nem biztos, hogy Te is vágysz a nagy forgatagba…Mit lehet ilyenkor tenni?! Az előrejelzések szerint meleg idő várható, mely tökéletes alapja egy kerti összejövetelnek. Miért ne szervezhetnél egyet a családnak, barátoknak vagy akár magatoknak.Üsd fel a telefonkönyvedet és hívj össze pár embert,  a dolgodat...

logo
Adatvédelmi nyilatkozat | Kapcsolat