logo
aug
14

Az ínycsiklandó grill húsok titka!

Az ínycsiklandó grill húsok titka! Még javában tart a grill szezon, ha eddig nem tetted még van időd összehívni a családot, barátokat, ismerősöket, rokonokat egy kis közös grillezésre. Minden hús más és más, épp ezért eltérő módon kell őket fűszerezned annak érdekében, hogy végeredmény tökéletes legyen A következő tippekkel ínycsiklandó húsokat tálalhatsz majd vendégeidnek.   Marhahús,vadhús,borjúhús pácolása: A vörös és vad húsokhoz...
jún
20

Születésnapi kerti parti gyors recept!

Születésnapi kerti parti gyors recept! A hétvégén egy barátunk harmincadik születésnapján jártunk A születésnapi buli keretében sor került egy közös kerti sütögetésre. Mire van szükséged egy szuper kerti sütögetéshez, akár a Te saját vagy barátod, családtagod születésnapja alkalmából? Máris mutatjuk! Vigyázat! Kulissza titkok leleplezése következik       1. Dátum, ami a lehető legtöbb meghívottnak, de leginkább mindenkinek...
aug
27

Csillapítsd az éhségüket grillezett falatkákkal

Csillapítsd az éhségüket grillezett falatkákkal Üzembe helyezted a grillsütőt és vendégeid egyből korgó gyomorral és tele várakozással körbeveszik azt… Ismerős a szituáció? Célszerű ilyen esetben, néhány falatkával megkínálni őket és csillapítani éhségüket amíg elkészíted a főfogást.     Íme két étvágygerjesztő apróság:   1. Kecskesajt padlizsán köpenyben (8 személyre) Hozzávalók: – 2 db padlizsán – 4 evőkanál olívaolaj...
aug
20

Fűszeres vaj receptek

Fűszeres vaj receptek Az elkészített fogásokhoz kínálhatsz ínycsiklandó fűszervajat is, amely még ízletesebbé teszi a húsokat.   Remekül passzol szárnyasokhoz, halakhoz, és bármilyen grillezett húshoz, melyet a már kissé kihűlt húsok tetejére téve tálalhatsz.       Íme néhány recept:   1. Narancsos-tárkonyos fűszervaj Hozzávalók: – 25 dkg szoba-hőmérsékletű vaj – 1 db narancs reszelt héja...
aug
16

4 tipp pácoláshoz

4 tipp pácoláshoz A pácolással zamatosabbá és omlósabbá teheted grillezett ételeidet. A legtöbb páclé alapja növényi olaj, amely biztosítja az elkészült hús szaftosságát. Nem győzöm hangsúlyozni, annak fontosságát, hogy a grillezés előtt a felesleges olajat el kell távolítani például egy papírtörlő segítségével, nehogy az lecsöpögjön és lángra kapjon miatta a parázs! A még tökéletesebb és intenzívebb íz elérése érdekében a...

« Előző bejegyzések

logo
Adatvédelmi nyilatkozat | Kapcsolat