logo

Gyorsan finomat!

logo
Gyorsan finomat!

Nemrégiben bejelentkezett néhány barátunk egyik estére, ám velem ezt az utolsó pár órában közölték… Nem volt szívem
visszamondani
őket, hiszen így is olyan ritkán találkozunk.
 
Biztosan Te is kerültél már ehhez hasonló helyzetbe… és, ha már jönnek főzni is kell valamit, ami gyorsan kész és finom is, ugye?!

Semmi probléma!  :)
 
Íme néhány 15-20 perces recept, amellyel már felkészülten várhatod az utolsó pillanatos bejelentkezőidet :)

1. Zöldséges tészta

Hozzávalók:

–  masni tészta
– 2 db újhagyma
– 1 db piros pritaminpaprika
– 2 csomag fagyasztott zöldségkeverék
– 2 gerezd fokhagyma
– 2 dl tejszín
– 5 evőkanál olívaolaj
– só, bors ízlés szerint

Így készítheted el!

A tésztát a szokott módon kifőzzük sós vízben, leszűrjük és lecsepegtetjük. A karikára vágott póréhagymát és a felkockázott pritaminpaprikát egy kis olívaolajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a két csomag zöldségkeveréket és ízesítjük zúzott fokhagymával. Néhány percig együtt pirítjuk őket, majd felöntjük tejszínnel és sóval, borssal fűszerezzük. Hozzákeverjük a tésztát, egyszer felforraljuk és már kész is van.

 

2. Pikáns csirke

Hozzávalók:

– 2 evőkanál szójaszósz
– 2 evőkanál ecet
– 2 evőkanál étkezési keményítő
– 5 evőkanál méz
– 4 filézett csirkemell
– 2 db paprika (Lehetőleg 1 db piros és 1 db sárga)
– 1 fej vöröshagyma
– 1 konzerves ananász
– ízlés szerint só, bors

Így készítheted el!

A szójaszószt összekeverjük az ecettel és a mézzel és fűszerezzük sóval, borssal. A megtisztított csirkemelleket külön-külön alufóliára helyezzük, a feldarabolt zöldségeket és ananászt elosztjuk rajtuk, majd a fóliát körbe felhajtjuk. A mézes-szójás öntettel meglocsoljuk őket, és lazán összezárjuk a kis batyukat. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük.

 

3. Cukkinis spagetti

Hozzávalók:

– spagetti tészta
– 2 db cukkini
– 3 db paradicsom
– 3-4 evőkanál bazsalikomos szósz
– 1 evőkanál olaj
– ízlés szerint só

Így készítheted el!

A tésztát a szokott módon sós vízben kifőzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük. A megtisztított cukkiniket félbevágjuk és felszeleteljük, a paradicsomokat is feldaraboljuk. Az olívaolajon egy serpenyőben félpuhára pároljuk a zöldségeket. Ha kész összekeverjük a tésztával és a bazsalikomos szósszal, és már tálalhatjuk is.

Hozzászólások lezárva.

logo
logo
Adatvédelmi nyilatkozat | Kapcsolat